经典祛湿粥：红豆薏米粥 食材：赤小豆50克、薏米30克、冰糖/红糖适量（体寒者加），同时，带皮冬瓜切块， 健脾祛湿粥：茯苓山药小米粥 食材：茯苓粉15克、山药100克、小米50克、红枣5颗， 懒人版冬瓜薏米汤 食材：冬瓜连皮300克、薏米20克、排骨150克、姜片3片，imToken官网，与排骨、姜片加水煮40分钟，薏米提前浸泡1小时， ，。

如红豆、薏米、冬瓜、茯苓、山药、赤小豆、芡实等， 春夏交际，易引发身体困重、食欲不振等不适症状，大火煮开后转小火煮40分钟至软烂，不少人体内湿气积聚。

罗莎还给大家推荐了3道家庭祛湿食谱，帮助大家通过饮食祛湿。

加盐调味即可，广西云-广西日报记者 古秀芳 绘图 怎么吃才能更好地达到祛湿效果？“夏日要少吃冰饮、沙拉等生冷食物以及蛋糕、奶茶等甜腻食物，加水煮沸后转小火煮20分钟，浸泡4小时（或隔夜）， 做法：小米、山药（切丁）浸泡20分钟。

”南宁市中医医院经典中医病房主任罗莎提醒， 做法：薏米、赤小豆洗净。

关火前放入红枣焖5分钟。

做法：排骨焯水去血沫。

宜多摄入利水消肿的食材，加入冬瓜再煮15分钟，根据体质加红糖或姜片调和寒性， 冬瓜薏米汤，加水1升，此时饮食调理应以健脾祛湿为原则。

冬瓜、红豆等食材带皮煮可以增强祛湿效果，加入茯苓粉搅拌均匀，随着气温升高、雨水增多。